تم إضفاء هوية جديدة على القاعة من خلال إعادة تصميمها. فقد أضيفت لمسات باللون الأحمر، في مقابل الألوان الهادئة التي تسود في المكان، فأضفت عليه صبغة من الأناقة الرصينة، ويتكرر استخدام هذه الألوان في قائمة الطعام وفي التفاصيل التي تشارك في في الدور الخامس)، والذي يهيمن على المبنى العريق لفندق ) "al V piano" خلق أجواء من الدفء والترحاب. هكذا يبدو مطعم غران فيسكونتي بالاس في ميلانو. ولكن المطبخ هو سيد الموقف. دانييلي أرميلا هو "القلب" المدبر والأيدي المنفذة في هذا المطبخ الغني بما لذ وطاب. أما آلمة السر لدى رئيس الطهاة فهي الجودة والإبداع، وقد أصبح خبيرا - على الرغم من إنه لا يزال في مقتبل العمر- في تجديد المذاق والمكونات التقليدية بإضافة بعض اللمسات العصرية. وتأتي الخدمة الراقية تتويجا لهذه الأطباق التي ترمي إلى إثارة الإعجاب والشهية لتكون مقدمة لتجربة تشمل الحواس بأسرها، والتي طالما آانت أساسا لفلسفة المدير المسؤول بييرو آاموسوني... الدور الخامس للمذاق هو الرغبة التي تتحول إلى حقيقة!
أما قاعة المآدب فتتناسب مع آل متطلبات الحفلات، ومآدب العشاء والمعارض. ولكم أن تتصوروا مأدبة زفاف في أجواء فندق فاخر، يطل على حديقة رائعة، لن تجدوا أفضل من ذلك لحفل زفافكم. بعد زيارة الأماآن الأنيقة وبعد تذوق ما لهذا الفندق الراقي من سحر، دعو منظمي الحفلات في فندق غران فيسكونتي بالاس في ميلانو يساعدونكم على تنظيم هذا الحدث الهام بما لديهم من خبرة. وستجدون أنهم يشملون أدق التفاصيل برعايتهم وذلك في أفضل مكان لإقامة المناسبات الخاصة في مدينة ميلانو. في فندق غران فيسكونتي بالاس يمكن تنظيم المآدب لمناسبات لن تنسوها أبدا.





